2014/01/12(Sun)　アランのこと（ ライバル編 ）

最近、お子さんに頭突きを挑むことが増え、時々泣かせている。
「アラン、みんなと仲良くして」と窘めていた。

来園されたカップルが教えてくれた。
「僕が角を持って押し合いをすると、すぐ諦めるんですよね。」
「私だと弱すぎるみたいで、すぐやめちゃうんです。」
「ところが、あの子は違うみたいですよ。」
どうやら、好敵手を探していたということらしい。

湊くんには何度も何度も、押し合いを挑む。
「わかったよ、わかった。相手するから」
必死で相手をしてくれる。
背中の毛を逆立て、耳をピンと立てたアランの姿は、
凛々しくも、生き生きとし、美しく見えた。
最後は、疲れ果てたアランを優しく抱擁する湊くん。

（　また鍛えてくれ　by　農園主　）

2014/01/13(Mon)　いちごスイーツ

「いちご屋さんにいちごを持って来るのも、考えてみれば変な話ね。」
そう笑いながら近所の方が差し出してくれた。
当園のいちごを使った手作りスイーツである。

牛乳寒天にいちごの香りがいい具合に移っている。
色あいも美しい。

「ちょっともったいないのよね。いちごを2段重ねにしたから。
いちごだけで食べちゃった方が良かったかも。」

そんなことはない。いちごが生き生きしている。

（　楽しみ方は色々　by　農園主　）

2014/01/14(Tue)　Mr．Ｔからのプレゼント

銀行に入社して間もない頃、
タップリとしごいていただいた大先輩の一人が、
ご夫婦で来園された。
―えっ？あらかじめ言っていただければ。。。
「驚かそうと思ってね。
前から聞いていたのだけど、昨シーズンは時間がなくてさ。
これ、遅れたけどお祝い」

当時のMr．Tは自分にも他人にもそれは厳しい方で、
特に勉強や努力を怠っている後輩には、ろくすっぽ口も利かない。
しかし、その仕事振りと実績には誰もが憧れる存在だったので、
「おまえ、ホントにアホだな」
そう自分が毎回怒られているだけでも、周囲の同僚からは尊敬された。

ある朝、いつもより30分遅れて席についたら（といっても朝6時半）、
「おい、米国のイールドカーブ（金利の期間形状）は昨晩どうなった？」
と質問が飛んでくる。
米国市場は終わったばかりだ。
―えーと、2時間前はスティープニング（急な形状）でしたけど。
言ったもん勝ちである。

「おいCベリー、旨いねぇ」

（　褒められたのは、多分初めてである。　by　農園主　）

2014/01/15(Wed)　ぶらっと房総（ をくづれ水仙郷 ）

鋸南町の佐久間ダム親水公園の周辺には「水仙」が咲き乱れる。
一輪では決して派手な花とは言えないが、道路の両脇や山の斜面に
ここまで咲くと圧巻である（数千万本らしい）。

小雪の舞う中での花見は、情緒的であったが、やはり寒い。
晴天の散策がお勧めだ。
ちなみに、ここの住所は鋸南町大崩（おくずれ）。
相場関係者は心して訪問いただきたい。

（　12月〜2月まで楽しめる　by　農園主　）

※　農園から車で約50分。
　※　公式ホームページ　：　http://www.okuzure.com/

2014/01/16(Thu)　寒波とイチゴ

テレビ局からの取材依頼があった。
「寒波の影響で、イチゴの生育が遅れているそうですね。
燃料も高騰して経営的に大変だと聞いておりますが。」
―そうですね、しかし昨年も寒かったので特別という感じはないです。

「でも、需要というか、お客様のニーズに対してイチゴは不足しているのですよね。。。」
―確かにご予約の申し込みをお断りすることもありますが、
それは当園の作付面積が足りないということです。

「でも、寒さでイチゴの実は少ないのですよね。。。
その辺りのご苦労を取材させてほしいのですが」
―取材に来ていただくのは構いませんが、
昨年よりは晴天の日が多いので、収量は増えていますし、味覚も充実しています。
ご希望の演出にはお役に立てないと思います。

（　イチゴのことはお客様が一番知っている　by　農園主　）

2014/01/17(Fri)　これ、いいね（ 椎茸とワサビ ）

椎茸を薄めの麺つゆで煮て、
これにワサビをたっぷりと乗せるだけ。
まさに山の幸。

肉厚の椎茸なら、食感も格別だ。
一晩おくと味がしみてなおさら堪能できる。
椎茸が苦手だった昔が懐かしく、今や信じられない。

（　山のアワビ　by　農園主　）

2014/01/18(Sat)　ランチの王様（ ラーメン＆餃子 in ともちゃんらーめん ）

国民総ラーメン評論家なので、生意気なことは語れない。
個人的には、ラーメンは荻窪「春木屋」のあっさり醤油が好み、
そして餃子は八重洲「泰興楼」のジャンボ、肉汁たっぷりが好みだ。
この二つを兼ね備え、その上に絶品のチャーシューが加わるので、
「ともちゃん」はこれらを凌駕する。

ポレポレから来たといえば、
店のお母さんから最高の笑顔がプレゼントされるはず。

（　必ず幸せにしてくれる　by　農園主　）

※　農園から車で約15分。
　※　店舗情報　：　http://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12028155/